В 2021 году планируется обучение по профессии «Кондитер».
Кондитерская отрасль сегодня находится на подъёме, активно осваивает новые технологии и наработки из смежных областей кулинарии.
Кондитер — специалист, обладающий знаниями и навыками приготовления кондитерских изделий, и владеющий технологией данного процесса. Главной особенностью профессии является то, что большая часть работы выполняется вручную, поэтому у кондитера должна быть развита мелкая моторика рук. Кроме того, настоящий мастер должен обладать изысканным вкусом, фантазией и иметь склонность к творчеству.
2021 елда «Кондитер» һөнәре буенча уку планлаштырыла.
Кондитер тармагы бүген күтәрелеп тора, чиктәш кулинария өлкәләреннән яңа технологияләр һәм эшләнмәләрне актив үзләштерә.
Кондитер — кондитер эшләнмәләрен әзерләү буенча белемнәре һәм күнекмәләре булган һәм әлеге процессның технологиясенә ия белгеч. Һөнәрнең төп үзенчәлеге — эшнең күп өлеше кулдан башкарыла, шуңа күрә кондитерның куллары вак моторикасы үсеш алырга тиеш. Моннан тыш, чын останың зәвыгы, фантазиясе һәм иҗатка сәләте булырга тиеш.